Naucz się języka w kuchni

Językowa kuchnia-laboratorium jest przeznaczona dla szkół i pomieszczeń uniwersyteckich, ale może ją zainstalować także w prywatnym domu. Nabyć ją będzie jednak można dopiero pod koniec 2012 roku. Niebawem, za sprawą unijnych dotacji zostaną utworzone programy w innych językach, m.in. angielskim, niemieckim, włoskim, fińskim, hiszpańskim i katalońskim. Docelowo - we wszystkich językach świata.

"Biorąc pod uwagę międzynarodowe standardy, Wielka Brytania nisko plasuje się w rankingach dotyczących nauki języków obcych. Jest to problem, który bez wątpienia ma znaczenie dla gospodarki. Uważamy, że rozwijanie swoich umiejętności poprzez uczenie się języka danego kraju i jednoczesne zgłębianie tajników jego kuchni pomoże odwrócić ten trend" - mówi jeden z głównych autorów projektu prof. Paul Seedhouse.

Korzystając z tabletu lub monitora, będącego częścią wyposażenia kuchni, użytkownik wybiera przepis, a cyfrowe sensory wbudowane w urządzenia, których używa (łyżki, noże, miski i inne) komunikują się z komputerem, by zapewnić wydawanie odpowiednich poleceń we właściwym czasie oraz by poinformować ucznia, jeżeli robi coś w niewłaściwy sposób (np. przypala ciasto).

Na każdym etapie przygotowania potrawy można poprosić o powtórzenie informacji lub przetłumaczenie jej na język angielski. Wystarczy dotknąć odpowiedniego przycisku na monitorze.

Gramatyka i słownictwo zostały dobrane w taki sposób, by korzystanie z kuchni optymalnie rozwijało umiejętność rozumienia języka francuskiego. Po przyrządzeniu potrawy uczący się może sprawdzić nabytą wiedzę, wykonując na komputerze krótki test.

Próbne wersje kuchni mają być wkrótce zainstalowane w Newcastle College i Instytucie Francuskim w Londynie.(PAP)